Revista
Alimentación
65 productos han obtenido la distinción Sabor del Año y Sabor del Año Restauración
Es el único premio basado exclusivamente en las cualidades gustativas, probadas y aprobadas por consumidores
Alimentación
El mercado de alimentos vegetales crece un 48% en España en dos años
El valor de las ventas alcanza los 448 millones de euros en septiembre de 2020, según datos de NielsenIQ
Alimentación
Nueva Pescanova comienza un nuevo futuro
Los socios aprueban una capitalización de deuda de más de 542 millones euros con el objetivo de deshacerse de toda la deuda heredada
Alimentación
La alimentación sostenible se posiciona como esencial para evitar futuras crisis sanitarias
Según María Neira, directora de Salud Pública de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Distribución con Base Alimentaria
Lidl tiene previsto inaugurar una docena de tiendas más en la Comunidad de Madrid este año
Apertura de dos nuevos establecimientos en febrero
“La economía social y un nuevo modelo de desarrollo”
La opinión de Anwar Zibaoui. Coordinador General de ASCAME
Los centros y parques comerciales españoles, un sector resiliente pese al impacto de la Covid-19
El gasto medio por visita creció un 7,7% respecto al año pasado, según la AECC
La Sirena busca un nuevo socio inversor
El objetivo es acelerar su crecimiento y expansión
Aldi se sitúa como la cadena de supermercados que más clientes gana en 2020
Tiene un alcance del 31,2% total, según datos de Kantar Worldpanel
Vegalia crece un 30% en 2020
Los línea ‘veggie’ de Campofrío ya tienen presencia en dos de cada tres hogares
Caprabo amplía su presencia en Sabadell con un nuevo supermercado
El establecimiento incorpora todas las medidas de prevención contra la Covid-19
Condis abre dos nuevos supermercado en Cataluña
En el marco de su plan de expansión
Arroz Nomen dará el salto a Francia
La trayectoria de la empresa en los últimos años y la elevada capacidad de producción en una de las plantas más modernas de Europa, claves
Mahou San Miguel firma una línea de crédito verde de 13,8 millones de euros con Santander
Incorpora a su área financiera criterios de sostenibilidad ya integrados desde hace años en la gestión de su negocio
Grupo DIA alcanza un crecimiento de las ventas comparables cercano al 8%
Las ventas netas aumentaron un 0,2%
Andalucía bate su récord en exportaciones agroalimentarias en 2020
Las ventas crecen un 0,6% respecto a 2019 y representan el 21,3% del total de España
Vicky Foods cerró 2020 aumentando más del 40% su volumen de producción de pan
La compañía espera mantener el ritmo de crecimiento este 2021 con un objetivo superior a las 85 mil toneladas
La pesca sostenible puede contrarrestar los efectos del cambio climático
Es la conclusión del foro científico organizado por MSC
Calconut invierte 21 millones de euros en dos años
La compañía es uno de los líderes a nivel europeo en el sector de los frutos secos
Carrefour distribuirá 1.300 toneladas de alcachofa en 2021
Supone un incremento del 50% en las compras en España de esta hortaliza
Las ventas de aceite decrecen su volumen de ventas un 18% con respecto al mes de enero de 2020
La producción global asciende a 53 millones de litros, la cual también se ve disminuida en casi un 10%
Danone apuesta por la fabricación de productos de origen vegetal
Invirtiendo 12 millones de euros en su fábrica de Parets del Vallés, Barcelona
Golden Foods lanza dos modalidades de porridge listo para tomar
Inspiradas en la ya conocida receta típica: “apple strudel” y “tarta de zanahoria”
Revista ARAL
NÚMERO 1668 // 2021
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