Circana ha presentado su barómetro de consumo correspondiente al mes de abril de 2025. Se trata del informe mensual que analiza la evolución de los principales indicadores del gran consumo en España.

El mercado de Gran Consumo mantiene su crecimiento en abril, con una subida del +3,1% en valor, impulsada por un aumento de precios del +2,1% y una demanda en volumen que crece un +1,0%. La evolución estuvo condicionada por un efecto calendario: la Semana Santa se celebró en abril de este año, frente a marzo en 2024, lo que supuso menos días laborables en el mes analizado.

En el acumulado a TAM abril de 2025, el Gran Consumo crece un +4,2% en valor, con una demanda en volumen que avanza un +3,0% y un aumento de precios del +1,2%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se moderó hasta el 2,2%, su nivel más bajo desde octubre, gracias al descenso de gas, luz y carburantes. Por su parte, la inflación de Alimentos y Bebidas no alcohólicas cayó al 2%, cuatro décimas menos que en marzo y 2,7 puntos por debajo de la registrada hace un año.

Los precios en Gran Consumo siguen una tendencia ascendente, aunque se mantienen en niveles moderados (+2,1%). El departamento de Frescos vuelve a liderar la subida, con un incremento del +4,8%, y destacan especialmente las frutas (+10%), hortalizas (+6%), quesos y mariscos (+5%). En cambio, Perfumería e Higiene fue el único departamento que redujo precios (-1,2%).

Entre los productos con mayores subidas de precio se encuentran el chocolate, los huevos, los aceites (excluido el de oliva) y el café. En cambio, el aceite de oliva continúa abaratándose: es un 47% más barato que hace un año, lo que ha impulsado su demanda en abril un +20%.

Los precios en Gran Consumo siguen una tendencia ascendente, aunque se mantienen en niveles moderados (+2,1%). El departamento de Frescos vuelve a liderar la subida, con un incremento del +4,8%, y destacan especialmente las frutas (+10%), hortalizas (+6%), quesos y mariscos (+5%)

En volumen, Alimentación destaca con un crecimiento del +2,5%, gracias al buen comportamiento de la alimentación seca (+3,5%), donde sobresalen los huevos (+7%) y el propio aceite de oliva. Droguería y Limpieza fue el único departamento con caída en volumen (-1%), arrastrado por la bajada de los productos del hogar (-2%).

En el acumulado a TAM abril de 2025, el Gran Consumo crece un +4,2% en valor, con una demanda en volumen que avanza un +3,0% y un aumento de precios del +1,2%. 

Esta evolución positiva está impulsada por el buen desempeño generalizado de todos los departamentos, con especial protagonismo del área de Frescos, que registra un crecimiento en valor del +6,2%, gracias tanto al aumento del volumen de ventas como al encarecimiento de los precios (+2,6%). Dentro de esta categoría, destaca el comportamiento de Frutas, que crece cerca del 10% en valor.

Por canales, el canal online y el súper grande son los que muestran una mejor evolución en volumen, con crecimientos acumulados (TAM) del +16,3% y +6,0%, respectivamente. No obstante, el impacto del apagón también se dejó sentir en el canal online durante la semana en que tuvo lugar. En contraste, el híper continúa siendo el canal con peor comportamiento, siendo el único que mantiene una tendencia negativa respecto al año anterior (-1,6%).